鸭肉的功效与作用

2025-09-25

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鸭肉是一种营养丰富的肉类，具有多种功效与作用。首先，鸭肉含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，能有效补充人体所需的营养。其次，鸭肉具有滋阴养胃、清热解暑的作用，对于阴虚火旺、口干舌燥等症状有一定的缓解作用。此外，鸭肉还具有利尿消肿、增强免疫力等功效，对于水肿、肾炎等疾病有一定的辅助治疗作用。但是，鸭肉性寒，脾胃虚寒、腹泻等症状的人群应适量食用。总的来说，适量食用鸭肉对身体健康有很多益处。