红豆薏米水怎么煮
2025-09-25
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红豆薏米水的煮法如下:首先将红豆和薏米分别清洗干净,然后将红豆浸泡约2小时,薏米浸泡约1小时。接着将浸泡好的红豆和薏米放入锅中,加入适量的清水,水量大约是红豆和薏米的5倍。大火烧开后转小火慢炖,炖至红豆薏米熟软,汤色呈深红色即可。最后根据个人口味,可以加入适量的冰糖或蜂蜜调味。注意不要煮得过久,以免破坏红豆薏米的营养成分。