胰腺炎恢复期食谱大全有哪些

2025-09-25

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胰腺炎恢复期的食谱应注重低脂、易消化、少刺激，可包括：1.稀饭、粥、面条等易消化主食；2.瘦肉、鱼肉、蛋类等优质蛋白来源，但需去脂；3.蔬菜、水果，如胡萝卜、菠菜、苹果等，富含维生素和纤维；4.低脂奶制品，如脱脂牛奶、酸奶；5.适量坚果，如核桃、杏仁，但需控制摄入量；6.避免油腻、辛辣、高脂肪食物，如红肉、炸食、辣椒等。同时，建议分餐制，少食多餐，避免一次性摄入过多。