一个鸡蛋多少蛋白质
2025-09-25
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鸡蛋是一种营养丰富的食物,其中蛋白质含量较高。一般来说,一个中等大小的鸡蛋(约50克)含有大约6克蛋白质。这些蛋白质含有人体所需的所有9种必需氨基酸,因此被认为是优质蛋白质来源。此外,鸡蛋中的蛋白质消化率也很高,可以达到98%左右。这意味着人体可以很容易地吸收和利用鸡蛋中的蛋白质。然而,需要注意的是,鸡蛋中的蛋白质含量可能因鸡蛋的大小、品种和饲养方式等因素而有所不同。总的来说,鸡蛋是一种很好的蛋白质来源,可以为人体提供所需的氨基酸,有助于维持身体健康和正常功能。