紫米吃起来有点酸正常吗

2025-09-25

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紫米吃起来有点酸，这种情况并不正常。紫米本身是糯米的一种，其口感应该是香甜软糯，如果出现酸味，可能是由于保存不当或者变质引起的。紫米在储存过程中，如果受潮或者存放时间过长，就容易出现变质的情况，从而产生酸味。此外，如果紫米在加工过程中，没有经过充分的清洗和晾晒，也可能导致酸味的产生。因此，如果紫米吃起来有点酸，建议不要食用，以免对身体造成不良影响。在购买和储存紫米时，也要注意选择干燥、清洁的环境，避免紫米受潮或者变质。