吃海参有哪些副作用？

2025-10-08

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海参作为一种营养丰富的海产品，通常被认为是安全的，但也可能存在一些副作用。部分人群可能对海参中的某些成分过敏，导致皮肤瘙痒、红肿等过敏反应。此外，海参含有较高的蛋白质，过量食用可能加重肾脏负担，对肾功能不全者不利。某些海参可能含有重金属或其他有害物质，长期食用可能对健康造成影响。因此，食用海参时应适量，并注意选择来源可靠、质量合格的产品。