海带根的功效与作用
2025-09-30
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海带根即海带的根部,是可食用的,其功效与作用广泛。海带根含丰富的碘,能预防甲状腺功能低下等疾病,同时富含钙、铁、镁等矿物质,有益骨骼和血液健康。此外,海带根还具有增强机体免疫力、降低血压等多重作用。食用时需注意适量,过量可能导致碘摄入过多,引发问题,且食用前应充分清洗。
海带根即海带的根部,是可食用的,其功效与作用广泛。海带根含丰富的碘,能预防甲状腺功能低下等疾病,同时富含钙、铁、镁等矿物质,有益骨骼和血液健康。此外,海带根还具有增强机体免疫力、降低血压等多重作用。食用时需注意适量,过量可能导致碘摄入过多,引发问题,且食用前应充分清洗。
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