黄豆的功效、作用和禁忌是什么
2025-09-30
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黄豆具有宽中下气、利水消肿、补脾益气、消热解毒的功效,并可增强人体免疫力,提高精力。黄豆属于易产气、中高嘌呤类食品,胃肠胀气的人群及高尿酸血症患者应限量食用,痛风急性发作期不能食用。此外,肾功能不全时也应忌食黄豆,以防止过多增加血清非蛋白氮浓度。
黄豆具有宽中下气、利水消肿、补脾益气、消热解毒的功效,并可增强人体免疫力,提高精力。黄豆属于易产气、中高嘌呤类食品,胃肠胀气的人群及高尿酸血症患者应限量食用,痛风急性发作期不能食用。此外,肾功能不全时也应忌食黄豆,以防止过多增加血清非蛋白氮浓度。
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