芥蓝有哪些作用和功效
2025-09-30
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芥蓝有清热解暑、促进消化和抗氧化等功效。它性质寒凉,可以清心泻火、解暑除烦;同时,芥蓝中的膳食纤维能促进胃肠蠕动,帮助消化。此外,其含有的葡萄糖异硫氰酸盐、维生素C等营养物质可以清除体内自由基,延缓衰老,起到抗氧化作用。
芥蓝有清热解暑、促进消化和抗氧化等功效。它性质寒凉,可以清心泻火、解暑除烦;同时,芥蓝中的膳食纤维能促进胃肠蠕动,帮助消化。此外,其含有的葡萄糖异硫氰酸盐、维生素C等营养物质可以清除体内自由基,延缓衰老,起到抗氧化作用。
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