100g蛋清含多少营养成分
2025-09-30
22 阅读
100g蛋清一般含有12g蛋白质,主要包括卵清蛋白、卵转铁蛋白、卵类黏蛋白等,都是身体所需的营养物质。此外,蛋清还包括一些钙物质、维生素以及矿物质等营养成分。但请注意,蛋清中营养成分的具体含量可能因鸡蛋的品种、饲养方式等因素有所不同。
100g蛋清一般含有12g蛋白质,主要包括卵清蛋白、卵转铁蛋白、卵类黏蛋白等,都是身体所需的营养物质。此外,蛋清还包括一些钙物质、维生素以及矿物质等营养成分。但请注意,蛋清中营养成分的具体含量可能因鸡蛋的品种、饲养方式等因素有所不同。
专注人工智能、前沿科技领域报道,致力于为读者带来最新、最深度的科技资讯。