哪些食物和水果有助于补血?
2025-09-30
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补血的食物和水果主要包括富含铁、叶酸、维生素B12和蛋白质等营养成分的食物。例如,红肉(如牛肉、羊肉)、动物肝脏、鱼类(尤其是深海鱼类)、贝类等都含有丰富的铁质,有助于补血。此外,绿叶蔬菜(如菠菜、芥蓝)、豆类(如红豆、黑豆)、干果(如杏干、葡萄干)和坚果(如核桃、杏仁)也是铁的良好来源。水果方面,可以食用柑橘类水果(如橙子、柚子)、草莓、猕猴桃等,它们含有丰富的维生素C,有助于提高铁的吸收率。同时,全谷类食物和乳制品也是叶酸和维生素B12的良好来源,这些营养素对于红细胞的生成和维持血液健康至关重要。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。