吃维生素C有哪些健康益处？

2025-09-30

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维生素C，也称为抗坏血酸，是一种水溶性维生素，对人体健康具有多方面的益处。它在促进免疫系统功能、增强身体对感染的抵抗力方面发挥着重要作用。此外，维生素C对于胶原蛋白的合成至关重要，胶原蛋白是维持皮肤、骨骼、肌腱和血管健康的重要结构蛋白。它还具有抗氧化特性，有助于减少自由基对细胞的损伤，从而可能降低慢性疾病的风险。维生素C还参与铁的吸收过程，对预防贫血有积极作用。适量摄入维生素C对维持整体健康和促进身体功能至关重要。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。