哪些水果蛋白质含量较高？

2025-09-30

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在众多水果中，部分水果的蛋白质含量相对较高。例如，牛油果（鳄梨）的蛋白质含量约为2克/100克，是水果中蛋白质含量较高的一种。此外，黑莓和草莓的蛋白质含量也相对较高，分别约为1.5克/100克和0.9克/100克。这些水果不仅蛋白质含量较高，还含有丰富的维生素和矿物质，对人体健康有益。然而，水果中的蛋白质含量普遍低于动物性食品，因此不能完全依赖水果来满足人体对蛋白质的需求。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。