肾结石患者能吃菠菜吗？

2025-09-30

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肾结石患者在饮食上需要特别注意，尤其是对于菠菜这类食物。菠菜中含有较高的草酸，草酸在体内容易与钙结合形成草酸钙结晶，从而增加肾结石的风险。因此，对于肾结石患者来说，应尽量避免或减少摄入菠菜。如果确实需要食用，建议在烹饪前将菠菜焯水，以减少草酸含量。同时，患者应增加水分摄入，促进尿液排出，有助于减少结石形成。在饮食上，应选择低草酸、低钙的食物，以降低结石复发的风险。