牡蛎是中药还是海鲜？

2025-09-30

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牡蛎是一种既可以作为中药使用，也可以作为海鲜食用的双功能物质。在中医药领域，牡蛎因其含有多种微量元素和营养成分，被认为具有滋阴潜阳、软坚散结等功效，常用于治疗头晕耳鸣、心悸失眠等症状。而在饮食文化中，牡蛎作为一种海鲜，含有丰富的蛋白质和锌等矿物质，被广泛用于烹饪，具有独特的风味和营养价值。因此，牡蛎既是中药，也是海鲜，其应用范围广泛，具有重要的药用和食用价值。