多宝鱼的营养价值有多高？
2025-09-30
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多宝鱼，学名大菱鲆，是一种营养价值较高的深海鱼类。它含有丰富的优质蛋白质，易于人体消化吸收，同时含有多种维生素和矿物质，如维生素A、维生素D、维生素B族以及钙、磷、铁等。多宝鱼中的欧米伽-3脂肪酸含量丰富，对心脑血管健康具有积极作用，有助于降低心血管疾病风险。此外，多宝鱼还含有一定量的硒元素，对抗氧化和增强免疫力有一定帮助。综上所述，多宝鱼是一种营养价值高且对健康有益的食物。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。
