吃什么食物能补血？

2025-09-30

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补血的食物主要包括富含铁质和维生素B12的食物。铁质是制造红细胞的重要成分，而维生素B12有助于红细胞的生成。富含铁质的食物有红肉、动物肝脏、菠菜、豆类、干果等。维生素B12主要存在于动物性食品中，如肉类、鱼类、奶制品和蛋类。此外，维生素C有助于铁的吸收，因此，食用富含维生素C的食物，如柑橘类水果、草莓、西红柿等，也有助于补血。综合摄入这些食物，可以帮助改善贫血症状，促进血液健康。