竹米有哪些健康益处？

2025-09-30

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竹米，即竹子的种子，含有丰富的营养成分，对人体健康具有多方面的益处。竹米中富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善消化系统功能，预防便秘。同时，竹米中的抗氧化成分有助于抵抗自由基的损害，减缓细胞老化，维护心血管健康。此外，竹米还含有多种维生素和矿物质，能够增强人体免疫力，促进新陈代谢，对维持身体健康和预防疾病具有积极作用。