紫菜未煮熟会中毒吗？
2025-09-30
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紫菜作为一种常见的海产品，通常在食用前需要经过适当的烹饪处理。如果紫菜未煮熟，可能存在食品安全风险。紫菜中可能含有一些微生物、细菌或毒素，未煮熟的情况下食用可能会导致食物中毒，表现为腹泻、呕吐、腹痛等症状。因此，为了确保食品安全和健康，建议在食用紫菜前进行充分的烹饪处理，确保其完全熟透。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。
