孕妇能否食用生蚝？

2025-09-30

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孕妇在饮食选择上需要格外谨慎。生蚝作为一种海产品，虽然富含锌、铁等微量元素，但由于其生长环境可能受到污染，存在携带细菌和寄生虫的风险，如李斯特菌和诺罗病毒等，这些病原体对孕妇和胎儿健康构成潜在威胁。因此，建议孕妇避免食用生蚝，以降低感染风险，确保母婴安全。孕妇应选择经过充分烹饪、清洁卫生的食物，以保证营养摄入的同时，避免食物源性疾病。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。