地瓜叶有哪些食用禁忌？
2025-09-30
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地瓜叶，即红薯叶，含有丰富的营养成分，具有抗氧化、增强免疫力等功效。然而，食用地瓜叶时需注意以下禁忌：首先，地瓜叶中含有一定量的草酸，过量食用可能影响钙的吸收，因此不宜与富含钙的食物同食；其次，地瓜叶性寒，脾胃虚寒、消化不良者应适量食用，以免加重症状；此外，地瓜叶中的某些成分可能与某些药物相互作用，因此正在服用药物的患者应咨询医生，避免不良影响。总之，适量食用地瓜叶有益健康，但需根据个人体质和健康状况合理搭配饮食。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。
