脂肪肝患者能否食用牛肉?
2025-09-30
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脂肪肝患者可以适量食用牛肉。牛肉含有丰富的蛋白质和必需氨基酸,有助于维持肝脏功能和修复受损肝细胞。然而,患者应避免过量摄入,因为牛肉中的饱和脂肪含量较高,可能加重肝脏负担。建议选择瘦肉部分,烹饪时采用蒸、煮等低脂方式,同时注意整体饮食平衡,增加蔬菜和水果摄入,减少高糖、高脂肪食物,以促进肝脏健康。