桐油能吃吗？

2025-09-30

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桐油是一种从桐树种子中提取的植物油，主要成分为桐酸，具有干燥性和防水性，因此常被用作涂料和防腐剂。然而，桐油并非食品，不可食用。桐油中的桐酸对人体有毒，摄入后可能引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等中毒症状，严重时甚至可能导致呼吸困难、昏迷甚至死亡。因此，桐油应严格避免与食物接触，确保其不被误食。在储存和使用过程中，应采取适当措施防止桐油污染食品。