马蹄荸荠有哪些功效与作用？

2025-09-30

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马蹄荸荠，学名荸荠，是一种常见的水生植物，其球茎可食用，具有多种药用价值。马蹄荸荠性寒味甘，归肺、胃经，具有清热生津、化痰止咳、利尿通淋等功效。在临床上，可用于治疗热病伤津、烦渴、咽喉肿痛、痰热咳嗽、小便不利等症状。此外，马蹄荸荠还含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和矿物质，对人体健康具有积极作用。然而，由于其性寒，脾胃虚寒、大便溏泄者应慎用。