吃辣有哪些健康影响？

2025-09-30

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辣椒中含有的辣椒素具有促进血液循环、增强新陈代谢、提高食欲等作用，适量食用辣椒对健康有益。然而，过量食用辣椒可能导致胃肠道刺激，引起胃痛、腹泻等消化系统不适。此外，辣椒素还可能引起血压升高，对高血压患者不利。长期大量食用辣椒还可能对肝脏造成负担，影响肝脏功能。因此，食用辣椒应适量，根据个人体质和健康状况调整摄入量。