蛋黄油有哪些功效和作用？
2025-09-30
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蛋黄油，即蛋黄中的油脂成分，具有多种功效和作用。它含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素A、D、E等营养成分，对维持皮肤健康、促进伤口愈合具有积极作用。蛋黄油还具有抗炎、抗氧化特性，有助于减轻炎症反应和自由基损伤。此外，蛋黄油中的卵磷脂成分对神经系统健康有益，能够促进大脑发育和改善记忆力。在中医理论中，蛋黄油被认为具有滋阴润燥、养血安神的功效，可用于辅助治疗一些阴虚血燥引起的症状。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。
