芹菜的健康益处有哪些？

2025-09-30

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芹菜作为一种常见的蔬菜，具有多种健康益处。它含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘。芹菜中的钾元素有助于调节血压，对高血压患者有一定的辅助治疗作用。此外，芹菜还含有抗氧化成分，如类黄酮，有助于降低氧化应激，预防慢性疾病。芹菜中的维生素和矿物质也有助于增强免疫力，促进身体健康。因此，适量食用芹菜可以为人体带来多种营养和健康益处。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。