哪些食物含有较高雌激素？

2025-09-30

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食物中富含植物雌激素的食物主要包括大豆及其制品，如豆腐、豆浆等，因为它们含有大豆异黄酮，这是一种植物雌激素。此外，亚麻籽、芝麻、葵花籽等种子类食物也含有一定量的植物雌激素。某些水果和蔬菜，如苹果、樱桃、胡萝卜等，也含有微量的植物雌激素。这些食物中的植物雌激素可以对人体的激素水平产生一定的影响，但它们的作用通常较弱，与药物雌激素相比，其影响较小。