小银鱼含有哪些营养价值？

2025-09-30

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小银鱼是一种营养价值较高的水产品，含有丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质。其中，蛋白质含量较高，有助于增强机体免疫力和促进生长发育。不饱和脂肪酸如ω-3脂肪酸对心血管健康具有积极作用，有助于降低血脂和预防心血管疾病。此外，小银鱼还含有一定量的钙、磷、铁等矿物质，对骨骼健康和血液系统功能维持具有重要作用。适量食用小银鱼，可以为人体提供多种必需营养素，促进健康。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。