白苋菜和红苋菜有何药用功效？

2025-09-30

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白苋菜和红苋菜均属于苋科植物，具有相似的药用价值。它们性味甘凉，归入大肠、小肠经，具有清热解毒、利尿通便的功效。白苋菜含有较多的钙质和铁质，对于补充营养、预防贫血有一定作用。红苋菜则含有丰富的维生素C和胡萝卜素，有助于增强免疫力和抗氧化。两者均可用于治疗痢疾、肠炎等消化道疾病，以及尿路感染、水肿等病症。然而，由于性凉，脾胃虚寒者应适量食用。