黑参和红参有何区别？

2025-09-30

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黑参和红参均为人参加工制品，但加工方法和药效有所不同。黑参，又称为黑参或熟参，是将人参经过蒸制后晾干或烘干制成，其颜色较深，质地较软，具有补气温阳、益气生津的功效，适用于阳虚体弱、气血不足的患者。红参则是将人参经过蒸制、干燥后制成，颜色偏红，质地较硬，具有大补元气、强心固脱的作用，适用于气虚体弱、心悸气短的患者。两者均需根据患者体质和病情，由专业医生指导使用。