红枣有哪些功效与作用禁忌?
2025-09-30
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红枣,学名Ziziphusjujuba,为鼠李科植物枣的成熟果实,具有补中益气、养血安神的功效。其含有丰富的维生素C、维生素P、钙、磷、铁等营养成分,可增强免疫力、改善贫血、促进睡眠。然而,红枣性温,过量食用可能导致上火,故体质偏热、易上火者应适量食用。此外,糖尿病患者因红枣含糖量较高,也需控制摄入量。