苦菜根晒干泡水有何功效

2025-09-30

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苦菜根晒干后泡水饮用，具有清热解毒、凉血止血的功效。在中医理论中，苦菜根性寒味苦，归心、肝、脾、大肠经，适用于治疗因热毒引起的咽喉肿痛、疮疡肿毒、血热出血等症状。此外，苦菜根还具有利尿消肿的作用，对于小便不利、水肿等症有一定的缓解效果。然而，由于苦菜根性寒，脾胃虚寒者应慎用，以免加重寒湿症状。