哪些食物富含维生素A？

2025-09-30

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维生素A是一种重要的脂溶性维生素，对于维持视力、增强免疫力和促进生长发育等方面具有重要作用。富含维生素A的食物主要包括动物肝脏、鱼肝油、蛋黄等动物性食品，以及胡萝卜、甜红薯、菠菜、西兰花、南瓜等深绿色或橙黄色的蔬菜和水果。这些食物中的维生素A主要以β-胡萝卜素的形式存在，人体可以将其转化为活性维生素A。适量摄入这些食物有助于满足人体对维生素A的需求。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。