哪些蔬菜属于温性？

2025-09-30

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温性蔬菜主要包括韭菜、葱、大蒜、生姜、香菜、茴香、芥菜、南瓜、胡萝卜、洋葱等。这些蔬菜性质温和，有助于调和人体的阴阳平衡，促进气血循环，增强人体的抵抗力。它们含有丰富的营养成分，如维生素、矿物质和膳食纤维，对维持人体健康具有重要作用。在日常饮食中适量摄入这些温性蔬菜，可以帮助改善体质，预防疾病。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。