花甲营养价值及功效是什么？

2025-09-30

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花甲，学名蛤蜊，是一种常见的海产品，具有较高的营养价值和一定的药用功效。花甲富含蛋白质、必需氨基酸、维生素和矿物质，如钙、锌、铁等，对维持人体正常生理功能具有重要作用。此外，花甲还具有滋阴润燥、利尿消肿的功效，对于改善肝肾功能、降低血脂、预防心血管疾病等方面具有一定的积极作用。适量食用花甲，有助于增强人体免疫力，促进健康。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。