湖盐有哪些营养价值和功效？

2025-09-30

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湖盐，即从湖泊中提取的天然盐，含有丰富的矿物质和微量元素，如钠、钾、钙、镁等。这些成分对于维持人体电解质平衡、神经传导、肌肉收缩等生理功能至关重要。湖盐中的微量元素还能促进骨骼健康、增强免疫力、改善心血管健康。此外，湖盐还具有抗炎、抗氧化的作用，有助于预防某些慢性疾病。适量摄入湖盐，可以满足人体对钠的需求，但需注意控制摄入量，避免过量导致高血压等健康问题。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。