豌豆黄有何健康益处

2025-09-30

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豌豆黄，即豌豆制成的食品，具有多种健康益处。豌豆富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，有助于增强饱腹感，促进消化健康。其丰富的蛋白质有助于肌肉生长和修复，而膳食纤维则有助于维持肠道健康，预防便秘。此外，豌豆中的维生素C有助于增强免疫力，抗氧化成分如类胡萝卜素有助于保护细胞免受自由基损害。豌豆黄作为一种低脂食品，适合作为健康饮食的一部分，有助于控制体重和降低慢性疾病风险。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。