鱼肉热量高吗？

2025-09-30

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鱼肉作为一种富含优质蛋白质的食材，其热量相对较低。每100克鱼肉的热量大约在80到150千卡之间，具体数值取决于鱼的种类和烹饪方式。鱼肉中的蛋白质含量较高，而脂肪含量较低，尤其是深海鱼类，如三文鱼和金枪鱼，含有健康的ω-3脂肪酸，对心血管健康有益。因此，鱼肉可以作为低热量、高营养价值的食物选择，适合在健康饮食中适量摄入。