鹅肉嘌呤高吗？痛风患者能吃吗？

2025-09-30

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鹅肉的嘌呤含量相对较高，每100克鹅肉中嘌呤含量约为100-150毫克。痛风患者由于嘌呤代谢紊乱，体内尿酸生成增多，因此需要控制高嘌呤食物的摄入。对于痛风患者而言，应避免食用嘌呤含量高的食物，以减少尿酸生成和痛风发作的风险。因此，建议痛风患者在日常饮食中尽量避免食用鹅肉，选择低嘌呤的食物，以更好地控制病情。