哪些食物富含镁元素？

2025-09-30

6 阅读

镁是一种对人体至关重要的矿物质，它参与了300多种酶的活性过程，对维持神经和肌肉功能、保持心跳稳定、强化骨骼、调节血糖水平等方面具有重要作用。富含镁的食物包括全谷类食品、坚果和种子、绿叶蔬菜、豆类、鱼类、黑巧克力和牛油果等。例如，菠菜、南瓜籽、杏仁、腰果、黑豆、大豆、鳟鱼、三文鱼、黑巧克力和牛油果都是镁的良好来源。通过均衡饮食，可以确保摄入足够的镁，以维持身体健康。