燕窝究竟是什么?
2025-09-30
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燕窝,学名为金丝燕的唾液分泌物,是一种珍贵的滋补品。它主要由金丝燕在筑巢时分泌的唾液凝固而成,含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质和多种微量元素。燕窝具有滋阴润燥、益气补中、增强免疫力等功效,被广泛用于食疗和保健。然而,其具体作用和效果因个体差异而异,且需在专业医生指导下合理食用。