吃什么食物补充叶酸最有效？

2025-09-30

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叶酸是一种水溶性维生素，对于维持人体正常生理功能至关重要。补充叶酸最有效的食物包括绿叶蔬菜，如菠菜、芥蓝、芦笋等，它们含有丰富的天然叶酸。此外，豆类食品如黑豆、绿豆、扁豆等也是叶酸的良好来源。柑橘类水果如橙子、柚子以及全谷物食品如燕麦、糙米等也含有较高水平的叶酸。通过均衡饮食，适量摄入这些食物，可以有效补充叶酸，促进身体健康。