痛风患者可以吃鸡肉吗？

2025-09-30

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痛风患者可以适量食用鸡肉。鸡肉属于中等嘌呤含量的食物，适量摄入对痛风患者的影响较小。然而，患者在食用鸡肉时应避免高嘌呤部位，如内脏和皮，同时注意烹饪方式，减少油炸和高汤等高嘌呤烹饪方法。痛风患者应以低嘌呤饮食为主，同时控制总热量摄入，保持均衡的饮食结构。在痛风发作期间，应避免食用鸡肉等中等嘌呤食物，以免加重病情。