葡萄糖是蔗糖吗？
2025-09-30
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葡萄糖与蔗糖是两种不同的糖类物质。葡萄糖是一种单糖，分子式为C6H12O6，是人体能量代谢的重要来源之一，可以直接被人体吸收利用。而蔗糖则是一种二糖，由葡萄糖和果糖两个单糖分子组成，分子式为C12H22O11，需要经过消化分解成单糖后才能被人体吸收。因此，葡萄糖并不是蔗糖，两者在结构和功能上存在差异。
