吃蓝莓有哪些健康益处和潜在风险？
2025-09-30
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蓝莓作为一种富含抗氧化剂和多酚类化合物的水果，具有多种健康益处。它们有助于改善心血管健康，降低血压和胆固醇水平，预防心脏病和中风。蓝莓还富含花青素，这是一种强大的抗氧化剂，可以减少氧化应激，降低患癌症的风险。此外，蓝莓对眼睛健康特别有益，有助于预防黄斑变性和白内障。然而，蓝莓的潜在风险相对较低，但对某些人来说，过量食用可能导致消化不适或过敏反应。总体而言，适量食用蓝莓对大多数人来说是安全的，并且可以作为健康饮食的一部分。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。
