茶树菇是否为发物？

2025-09-30

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茶树菇，学名Agrocybeaegerita，属于伞菌目侧耳科侧耳属，是一种可食用的真菌。在中医理论中，发物指的是那些容易引发或加重疾病的食物。茶树菇本身性质平和，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，对人体健康有益。它并不属于传统意义上的发物，一般情况下不会引起或加重疾病。然而，对于特定体质或患有特定疾病的人群，如过敏体质或消化系统疾病患者，食用茶树菇前应咨询专业医生的意见，以确保安全。