韭黄有哪些药用功效和作用？

2025-09-30

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韭黄，即韭菜的嫩叶，具有温中散寒、补肾助阳、活血化瘀等药用功效。其性温，归肝、胃、肾经，适用于治疗脾胃虚寒、腹痛腹泻、阳痿遗精、腰膝冷痛等症状。韭黄中含有丰富的营养成分，如维生素C、B族维生素、矿物质等，有助于增强人体免疫力、促进血液循环、改善贫血状况。此外，韭黄还具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等作用，对维护人体健康具有积极意义。