脂肪肝患者不宜吃哪些食物

2025-09-30

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脂肪肝患者应避免摄入高脂肪、高糖和高胆固醇的食物。这些食物包括油炸食品、快餐、动物内脏、奶油、黄油、糕点、糖果、含糖饮料等。同时，应减少红肉的摄入，如牛肉、羊肉等，转而增加富含不饱和脂肪酸的食物，如深海鱼类、坚果和橄榄油。此外，应限制酒精的摄入，因为酒精会加剧肝脏损伤。建议患者采取低脂、低糖、高纤维的饮食模式，增加蔬菜、水果和全谷物的摄入，以促进肝脏健康。