骨折患者不宜吃哪些食物

2025-09-30

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骨折患者在饮食上应避免食用高脂肪、高糖、高盐和辛辣刺激性食物，以免影响骨折愈合。高脂肪食物如油炸食品、肥肉等，会增加体内脂肪堆积，影响钙的吸收和利用；高糖食物如甜点、含糖饮料等，会消耗体内钙质，不利于骨折愈合；高盐食物如腌制品、咸菜等，会增加肾脏负担，影响钙的吸收；辛辣刺激性食物如辣椒、胡椒等，会刺激胃肠道，影响营养物质的吸收。因此，骨折患者应选择富含钙、蛋白质和维生素的食物，以促进骨折愈合。